山西国膳鼎业引进先进的智能化管理系统。以前传统食堂一般都是在窗口排队选餐,排队慢,耗时长,结算排队拥挤,极大影响了用户体验。而智慧食堂系统方案是充分利用智能餐饮技术,提高食堂的管理效率和服务质量,解决传统食堂的浪费,提供个性化的服务,对食堂进行闭环管理。
1.打造食品安全标准管理
智能化食堂管理系统通过实时监控食品进货、加工和储存环节,确保食品的安全性。系统可以记录食品的来源、生产日期、保质期等信息,并及时提醒管理员进行查验。此外,系统还可以对食品进行追溯,一旦发生食品安全问题,可以迅速找到问题的源头,保障食品安全。
2.大数据指导营养就餐
智慧食堂根据师生绑定的账户及菜品订单选择,系统会自动记录所选择的餐品和摄入量,对其进行综合分析和评估,并生成相应的营养报告。个人营养报告会详细列出消费者的营养摄入情况、不足和过量的营养成分,以及相应的改进建议。
3、反馈管理
食堂能够及时有效地收集师生对于食堂菜品、食堂工作人员及食堂卫生环境等的反馈评价并作出回应,在提升师生满意度的同时能够改善食堂的服务水平,
4、数据可视化
数据可视化功能有助于食堂管理者实时的了解经营状况,及时准确的发现和解决食堂管理中存在的问题。智慧食堂和传统食堂的区别就是能够通过配备高科技的、智能化的硬件设备,完美解决就餐用户排队长、支付慢营养均衡等问题。让师生在体验美食的同时,也能享受科技带来的便利。
山西国膳鼎业给大家打造了一所智能化营养餐厅,在这里不仅满足你的味蕾,更是温暖你心灵的地方.
1.有温度的网红打卡地让你在疲惫的学习中享受用餐乐趣
2.重要节日,比如端午中秋元旦我们都会有相对应的美食送上
3.集体生日月,我们会为集体过生日的同学准备蛋糕,让她们在异乡也能体验到家的温暖。
山西国膳鼎业服务宗旨:用心烹饪,呵护每一位师生的味董和身心健康,热情服务,美味佳肴,大学食堂与你共享美好时光。
1:与保险公司合作,开发了适合我们公司的餐饮场所第三责任险,任何在食堂发生的意外事件,最高额达200万元,为学校减去了后顾之忧
2:成立经理管理群,每天汇报当日餐厅经营情况,反馈信息,交流意见,实施食堂经理住校管理制度,要求厨师长和营养师每周五制定好下一周的营养食谱并交回学校一份,积极采纳学校意见
3:成立家长交流群,进行每日菜品展示,交流反馈,保障师生饮食健康。通过我公司完善的考核系统和高素质的员工队伍,实施军事化管理,以及人性化贴身服务,努力不懈的将学校打造成省示范单位以及A级单位。
4:设置互动区,提供并张贴食堂管理人员的名片和意见沟通记录表及时反馈及时沟通及时处理可以为学校招生起到积极的宣传作用从而扩大学校的知名度,吸引各地学生前来报名。